7月,正值普羅旺斯薰衣草節(jié)期間,南法化妝品業(yè)相關(guān)組織邀請我國部分品牌企業(yè),如上海家化、泊萊雅、丸美等企業(yè)的研發(fā)人員,就法國化妝品業(yè)相關(guān)資源、文化、原材料的創(chuàng)新研究等多個(gè)側(cè)面進(jìn)行系統(tǒng)參訪。 深圳市容大生物技術(shù)有限公司總工程師楊平順先生(楊工)、研發(fā)總監(jiān)張澤奇先生(張工)也受邀參加了此次活動(dòng)。
提到法國,人們腦海中第一印象是時(shí)尚之都、精致優(yōu)雅的生活,還一定少不了高端化妝品。法國同行在講到世界消費(fèi)者追捧的本國化妝品品牌時(shí),非常自豪,信手拈來就有二三十個(gè),從愛瑪仕到蘭蔻,再到理膚泉、嬌蘭……法國引領(lǐng)著奢侈品風(fēng)潮,還孕育出在全球化妝品中占比極高的歐萊雅集團(tuán)、奢侈王國LVMH集團(tuán)。眾多的知名品牌為什么能在法國的土壤上成長?他們研發(fā)創(chuàng)新的源頭是什么?品牌長久不衰的秘密又是什么?我們?nèi)荽笊?,用十多年的努力,正走在從國人信賴到國人驕傲的征途中,這對我們未來的產(chǎn)品研發(fā)有哪些借鑒?帶著這種種的問題,7月7日,我們踏上了探索的旅程。
7月7日,北京首都機(jī)場
Day 1:瓦倫索爾 & 歐舒丹
——發(fā)展自我優(yōu)勢,形成核心競爭力
行車剛過Valensole路牌,空氣中就已充滿薰衣草花香的氣息。
瓦倫索爾薰衣草與向日葵的花海
本次參訪活動(dòng)的第一站,就是瓦倫索爾。得益于地中海氣候夏季干燥少雨的特性,以及高原光照充足的優(yōu)勢,瓦倫索爾成為了薰衣草生長的樂園。它是薰衣草大本營,是普羅旺斯、法國乃至世界種植薰衣草最大、品種最全的地方。 這里的很多居民都是薰衣草世家,以種植、提煉精油為生。花田周圍分布著許多專業(yè)薰衣草加工廠,他們都在用天然、傳統(tǒng)的方式提煉著薰衣草精油,制作各種薰衣草制品。沿著兩邊蔓延無際的花田葵海,在鄉(xiāng)間公路前行不到50公里,便到了馬諾斯克,大名鼎鼎的歐舒丹的核心工廠所在地。歐舒丹的創(chuàng)始人奧利維?!げ┥>统錾谄樟_旺斯,他從23歲時(shí)購買一臺蒸餾機(jī)開始,就在踐行自己的初心:把南法的自然純凈帶給熱愛生活的人。為此建立了這家弘揚(yáng)著家鄉(xiāng)傳統(tǒng)的公司,通過充分研究和應(yīng)用當(dāng)?shù)氐淖匀毁Y源,形成了一系列受人喜愛的品牌和產(chǎn)品,其中就包括深受市場追捧的歐舒丹各類護(hù)手霜。
座落在花海中的歐舒丹生產(chǎn)工廠
歐舒丹產(chǎn)品陳列
Day 2:埃茲小鎮(zhèn) & 花宮娜
——堅(jiān)守初心,是品牌生存和發(fā)展的關(guān)鍵
從瓦倫索爾到格拉斯,一路的花田,一路的向往。格拉斯是法國香水業(yè)的中心,被譽(yù)為世界香水之都,遍布著上百家的原料加工廠,是法國各大品牌的香水工廠所在地,也是香奈兒No.5等著名香水的原料供應(yīng)地。
為了讓大家更好的理解同業(yè)間的競爭關(guān)系,領(lǐng)隊(duì)特地帶我們參觀了有著300多年歷史的手工香水品牌——花宮娜(Fragonard)總部所在地埃茲,這座有著兩千五百年歷史的小山城。
文化氣息濃厚的埃茲小鎮(zhèn)
埃茲的街巷間都充斥著奇花異草,陣陣香氣撲鼻,世界上第一個(gè)香水工廠花宮娜就座落其間。
具有300年歷史的花宮娜工廠一角
花宮娜只在法國銷售,法國人稱她為骨灰級品牌。無論是做香水還是護(hù)膚品,花宮娜的初心不是為了成就多大規(guī)模的企業(yè),而是為了把它引以為傲的天然花卉做成最好的產(chǎn)品奉獻(xiàn)給生活?;▽m娜的原料全部采用植物,決不盲目追求功效而添加刺激性化學(xué)物,非常注意保留傳統(tǒng)的生產(chǎn)設(shè)備和傳承工藝技術(shù),三百多年來始終如此。對于同業(yè)間的競爭,更多的是注重聲譽(yù)而非僅依靠法規(guī),做出的產(chǎn)品如果覺得不滿意,寧可不出,也決不能壞掉自己的名聲。正是這樣的初心不改,花宮娜的香氣不僅在埃茲的上空飄散著,還飄到了整個(gè)普羅旺斯地區(qū),飄滿了巴黎,并為像Chanel、Dior這樣的各大國際奢侈品牌提供香水制造服務(wù)。
Day 3:摩納哥 & 愛西美
——生物科技,提升植物分子對肌體的安全性與功效性
不管是國際一線化妝品,還是傲嬌得只在本土銷售的小眾品,法國品牌總是氤氳著一種人與植物戀愛的味道。法國品牌擅長利用自然資源,也擅長農(nóng)業(yè)種植,更擅長用植物的本真力量打開研發(fā)大門。
愛西美就是這樣一家企業(yè),在通過應(yīng)用研究不斷發(fā)現(xiàn)植物分子新功能的同時(shí),結(jié)合生物科技,在植物分子的基礎(chǔ),創(chuàng)造新的分子,實(shí)現(xiàn)與人體生物功能的結(jié)合。
走進(jìn)座落于摩納哥綠色發(fā)展區(qū)的愛西美研發(fā)基地
愛西美的員工有19%是科學(xué)家,科研團(tuán)隊(duì)實(shí)力頗強(qiáng)。他們是世界硅烷醇研究的先鋒,擅長于將天然分子與硅烷醇相嫁接,從而進(jìn)一步提升對人體肌膚,尤其對結(jié)締組織的修復(fù)功能。50余年的科技研發(fā),孕育出了一系列有機(jī)硅家族及具有抗糖化功能的分子,從奢侈大牌香奈兒,到專注身體護(hù)理的嬌韻詩,越來越多的功能性產(chǎn)品中見到了有機(jī)硅分子的身影。
參觀EXSYMOL分子剪切實(shí)驗(yàn)室
我們還交流了愛西美的生物試驗(yàn)流程。從基質(zhì)的篩選,功能分子的設(shè)計(jì),機(jī)理的解析,作用位點(diǎn)的鎖定,試樣的制備,到細(xì)胞應(yīng)用實(shí)驗(yàn),再到模擬人體實(shí)驗(yàn),甚至生產(chǎn)工藝的設(shè)計(jì)及管理……都有似曾相識的感覺。都強(qiáng)調(diào)嚴(yán)格的生產(chǎn)流程、更嚴(yán)謹(jǐn)?shù)馁|(zhì)量把控。一提起品質(zhì)保證,也是與容大生物一樣引以為傲。
Day 4:BiotechMarine & 海藍(lán)之謎
——走向海洋,探索海洋蘊(yùn)藏著的生物與礦物能量
自從海藍(lán)之謎以近乎“神奇”的品牌故事闡述了其靈魂成分出自深海巨藻以來,海洋中蘊(yùn)藏著大量的,或仍未可知的生物質(zhì)與礦物質(zhì)能量,受到了業(yè)界極度的追捧,掀起了一股探索與應(yīng)用海洋奧秘的熱潮。
為此,在本次活動(dòng)的第四天,我們到了法國西北部的濱海地區(qū)布列塔尼,LA MER中所宣稱的海藻精萃,就主要來自于此處的研發(fā)基地及生產(chǎn)工廠碧歐特(BiotechMarine)。
法國500強(qiáng)企業(yè)-碧歐特海藻工廠
一到布列塔尼半島,就會被其濃厚的地方色彩所吸引。無論從建筑風(fēng)格到穿著服飾,似乎都散發(fā)著英格蘭的氣息。經(jīng)介紹,這個(gè)半島所臨的就是英吉利海峽,隔著海峽與英國遙遙相對,500年前才成為法國的領(lǐng)土,所以至今依然保留著英格蘭的生活方式——對海洋的向往。布列塔尼的北部海岸,是世界上海藻物種最豐富的地方之一。而最大的特色,就是擁有450多種海藻,在這里,海藻敷體療程家喻戶曉。居民們都知道海藻生長快、具有自我修護(hù)能力,其中含有的活性成分,能誘發(fā)微分子營養(yǎng)素的生成,幫助皮膚細(xì)胞再生和更新。
海藻篩選和清洗車間
幾十年的沉淀,碧歐特積累了從不同深度海藻采擷、活性成分分析到發(fā)酵萃取等各類技術(shù)工藝和生產(chǎn)能力,吸引了以深海海藻精萃著稱的海藍(lán)之謎、赫蓮娜和碧歐泉等一線品牌與他們達(dá)成戰(zhàn)略合作。在碧歐特的工廠,我們參觀了擁有全球獨(dú)家海藻提取工藝專利技術(shù)的整個(gè)生產(chǎn)流程,尤其是皮膚應(yīng)用工程實(shí)驗(yàn)室,展示了他們在該領(lǐng)域的科技優(yōu)勢。
Day 5:瀕海植物&干細(xì)胞研究
—常懷危機(jī)意識,走可持續(xù)發(fā)展之路
最后一天是參訪位于布列塔尼的賽比克海岸植物干細(xì)胞研究與獲取過程。
完整結(jié)構(gòu)的海茴香干細(xì)胞
布列塔尼的北海岸,處于北大西洋寒冷氣流與南大西洋濕潤氣流的交匯處,生長著豐富的瀕海植物種群。這類植物長期受高鹽土壤、強(qiáng)海風(fēng)、高紫外線等環(huán)境壓力侵襲,生命力變得異常頑強(qiáng),細(xì)胞中含有多種特殊物質(zhì),具有超強(qiáng)的抗氧化抗自由基傷害和抗炎癥特性。
多種海岸植物干細(xì)胞的誘導(dǎo)與培養(yǎng)中
海岸植物屬于保護(hù)物種,而該企業(yè)擁有世界最先進(jìn)的海岸植物無土培養(yǎng)和干細(xì)胞提取技術(shù),正是以無土培養(yǎng)和生物工程誘導(dǎo)分裂的技術(shù),可持續(xù)獲取大量干細(xì)胞,如海茴香干細(xì)胞,海芹干細(xì)胞,已廣泛應(yīng)用于高端抗衰老產(chǎn)品配方中。
一周的行程就這樣很快結(jié)束了,臨別,法方領(lǐng)隊(duì)對我們同行表達(dá)了衷心的祝愿,言語中也透出了些許隱憂:當(dāng)年拿破侖說中國是一頭沉睡的雄獅,現(xiàn)在已經(jīng)醒了。中國在各方面的快速進(jìn)步,消費(fèi)水平的提高,中國化妝品業(yè)品牌意識的提升,對現(xiàn)代生物技術(shù)及產(chǎn)業(yè)的重視,信息化產(chǎn)業(yè)的超越,尤其是提到中醫(yī)中藥時(shí),他認(rèn)為這可能是未來中國化妝品業(yè)的突破口。是啊,我們?nèi)荽笊镎窃陧n敏董事長帶領(lǐng)下,發(fā)展生物科技,以中醫(yī)理念和手段,把東方養(yǎng)護(hù)理念與現(xiàn)代生物技術(shù)結(jié)合,堅(jiān)持自主研發(fā)創(chuàng)新,致力于打造健康管理領(lǐng)域的5+1+1平臺,助力美業(yè)向大健康產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。通過這次參訪,看到了國際品牌在科技研發(fā)方面的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),同時(shí)也感覺到了我們的不足和差距,同時(shí)更加明確了自己努力的方向,更加堅(jiān)定了信心。正如韓敏董事長所講,我們能做到“民族品牌,國人信賴”,我們更要做到“民族品牌,國人驕傲!”
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